Goda, söta och helt perfekta till frukost eller kvällsfika.
4,5 dl vetemjöl / 2 tsk bakpulver / 0,5 dl strösocker / 50 gr laktosfritt smör / 2 dl laktosfri mjölk
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda de torra ingredienserna i en matberedare; lägg i smöret i bitar och kör i gång maskinen. Häll ner mjölken och kör till det blir en slät deg.
Dela degen i två delar och tryck ut dem till runda kakor på plåt med bakplåtspapper. Nagga kakorna och skåra dem i fyra delar.
Grädda sconesen i ca 10-15 minuter, låt dem svalna en liten stund på galler. Serveras med fördel ljumna. Smaklig spis ♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar