Franskt i glaset och svenskt på tallriken

Livets goda - champagne och ostron!! Kan det blir bättre?
Jodå, sent om sider har vi upptäckt de svenska ostronen och de är GODA. Skiljer sig både i smak och konsistens från de franska och belgiska vi ätit tidigare, smakar mer skaldjur och mindre hav. Enligt maken även enklare att öppna.

Champagnen som vi testade kan jag verkligen rekommendera - små snälla bubblor i glaset, lättdrucken torr, frisk och fruktig. I beställningssortimentet: Domaine Dehours Les Vignes de la Vallée Brut (nr 77913)
Hos oss kommer den att serveras till förrätten till nyårssupén - beställningen är redan lagd!!

Hel klart är att jag med enkelhet skulle kunna vänja mig vid den här dieten ;-)