Som vanligt är det ingen snabblagad sås, utan den måste få ta sin tid och smaken blir därefter.
Maken rullade köttet i salt och peppar före bryning över direkt grillglöd, föste undan kolet för att sedan grilla färdigt med indirekt värme till perfektion.
Det här behövs till sås för 4 portioner: 4-5 körsbärstomater / 1 rödlök / 2-3 vitlöksklyftor / 100-150 g rotselleri / 1 stor spansk pepparfrukt / 3-4 cm färsk ingefära / 1 knippe färsk timjan / 1-2 msk råsocker / 2-3 msk röd balsamvinäger / ca 3 dl rödvin / 1-2 dl vatten / 2-3 msk flytande kalvfond / 1-2 msk körsbärssylt / 1-2 tsk maizena / 50 g smör / smör att fräsa i
Det här behövs till 4 portioner filé: 9 hg dovhjortfransyska / 2-4 msk svartpeppar / 2 msk flingsalt
Att pensla med: 50 g smält smör / 1 msk soya
Börja med såsen, som behöver tid på sig. Finhacka tomater, rödlök, vitlök, chili (med kärnor), selleri, ingefära och timjan. Lägg smör i en kastrull och låt smälta på medelhög värme. Lägg i hacket och låt det svettas utan att ta färg. Rör ner socker och låt det fräsa med en stund. Tillsätt vinäger, vin, vatten, fond och sylt, låt det sakta koka och reduceras i ca 30 minuter.
Sila av såsen i en ny kastrull, rör maizena med lite kallt vatten och vispa ner i såsen. Tillsätt smöret.
Förbered grillen med kol och briketter. Tänd grillen.
Mortla peppar och salt, häll ut på en skärbräda och rulla runt köttet.
Bryn köttet runt om över direkt värme. Dela kolen så att det går att fortsätta grilla med indirekt värme. Pensla köttet emellanåt. Grilla till köttet har en innertemperaturen på 58 grader.
Lägg köttet under folie och låt det vila 10 minuter.
Värm under tiden såsen.
Skär köttet i skivor och servera tillsammans med såsen på varma tallrikar.
Smaklig spis ♥
Hej, jag är Nira Shalom. Efter att ha varit i ett förhållande med Anderson i flera år gjorde han slut med mig. Jag gjorde allt för att få tillbaka honom, men allt var förgäves. Jag ville ha honom tillbaka så mycket på grund av den kärlek jag har för honom. Jag bad honom med allt, jag gav löften men han vägrade. Jag förklarade mitt problem för min vän och hon föreslog att jag hellre skulle kontakta en trollkarl som kunde hjälpa mig att kasta en besvärjelse för att få honom tillbaka, men jag är den typen som aldrig trodde att jag skulle kasta en besvärjelse, jag hade inget annat val än att prova det. Jag mejlade trollkarlen och han sa att det inte var några problem, att allt skulle bli bra inom tre dagar, att mitt ex skulle komma tillbaka till mig inom tre dagar, han kastade besvärjelsen och överraskande nog häromdagen var det runt 16.00. Mitt ex ringde mig, jag blev så förvånad att jag svarade och allt han sa var att han var så ledsen för allt som hänt att han ville att jag skulle återvända till honom, att han älskar mig så mycket. Jag var så glad och gick till honom, vilket var så vi började leva tillsammans lyckligt igen. Sedan dess har jag lovat att alla jag känner som har ett relationsproblem, jag skulle vara till hjälp för en sådan person genom att hänvisa honom eller henne till den enda riktiga och kraftfulla trollkarlen som hjälpt mig med mitt eget problem. E-post: babawalewiseman01@gmail.com WhatsApp: +16452205737 Du kan maila honom om du behöver hjälp i ditt förhållande eller i något annat fall.
SvaraRadera1) Kärleksförtrollning
2) Förlorad kärleksförtrollningar
3) Skilsmässoförtrollningar
4) Äktenskapsförtrollningar
5) Bindande förtrollning
6) Uppbrottsförtrollningar
7) Förvisa en före detta älskare
8.) Du vill bli befordrad i ditt ämbete/Lotteriförtrollning
9) Vill tillfredsställa din älskare
Kontakta den här fantastiska mannen om du har några problem för en permanent lösning
via babawalewiseman01@gmail.com WhatsApp: +16452205737
Jag kom i kontakt med Dr Lukas genom ett vittnesmål skrivet om honom och jag har också stött på många vittnesmål om hur han har hjälpt andra i deras liv. Att bli tillsammans med ett ex igen är en av de innersta känslor som många människor skulle vilja uppleva, särskilt eftersom minnena med vårt ex alltid grumlar våra sinnen när någon annan gör något av det som vårt ex brukade göra. Jag var ensamstående förälder i nästan 6 år och även om min exman var långt borta från mina barn önskar jag fortfarande att han en dag kommer tillbaka till mig. Den här trollkarlen jag träffade, Dr Lukas, hjälpte mig med mina önskningar och jag är glad att kunna säga att jag är tillbaka med min exman. Resultatet manifesterades inom 48 timmar, vilket han försäkrade mig om, och kärleken och kontakten vi delade återställdes otroligt. Om du vill bli tillsammans med ditt ex igen, kontakta den här fantastiska trollkarlen på hans telefon-/WhatsApp-nummer +44-7469341745 eller maila honom via: okukutemple@gmail.com
SvaraRaderaDet gläder mitt hjärta att vara här ute för att säga ett tackord till Dr Isikolo.
SvaraRaderaJag trodde aldrig att mitt äktenskap skulle fungera igen, trots att allt redan hade arbetat emot mig. Dr Isikolo kom till min undsättning. Jag hade ett problem i mitt hem som fick min man att lämna mig och jag var redan gravid och det blev svårt för mig att klara mig utan honom i mitt liv. Hans familj stöttade mig hela tiden, men ingen kunde hjälpa oss att återförenas förutom Dr Isikolo som svarade när jag behövde hjälp som mest. Han löste problemet och min man kom hem till mig strax efter 48 timmar eftersom han fortfarande bodde i samma stad som jag. Det är helt fantastiskt när man hittar hjälp där man minst trodde att man kunde få hjälp. Återigen tack Dr Isikolo för allt du gör för att hjälpa människor i desperat behov av hjälp. Maila honom på isikolosolutionhome@gmail.com eller WhatsAppa honom på +2348133261196