Det finns ju inget enklare än ett gott smör till grillat, oavsett om det är en entrecote som här, eller kyckling eller grönsaker.
Jag måste tillstå att jag längtar efter den färska svenska majsen, till den vill jag ha det här smöret :-)
Basen är laktosfritt smör och Het Chilisås.
Det här behövs till 4 portioner: 250 g rumsvarmt laktosfritt smör / 3 msk het chilisås / 1 tsk örtsalt / 1 riven vitlöksklyfta / 5-6 droppar citronsaft / 8-10 droppar smoked tabasco
Blanda alla ingredienserna och låt dem stå ca en timme för att smakerna ska gå ihop.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar