Visar inlägg med etikett födelsedag. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett födelsedag. Visa alla inlägg

måndag 8 januari 2018

Hipp, hipp, hurra


🎶 Hipp, hipp, hurra, det är ingen vanlig dag, det är bloggens fem-årsdag 🎶

Tänk att det redan är fem år sedan jag bestämde mig för att flytta mina recept, dryckesprovningar och restaurangrecensioner från Cat´s Passions till den här bloggen. 

Första receptet jag publicerade är en mycket användbar potatis- och jordärtskocksgratäng. Under tidens gång har det blivit ytterligare 741 inlägg med recept, dryckesprovningar samt recensioner från olika fika- och matställen.

Min grundtanke var en sökbar receptsamling för barnen när de flyttade hemifrån till egna kök. Att det sedan har det fyllts på med dryckesprovningar och lite recensioner är mest för att det är kul.
Det roliga är att det är några fler besökare på bloggen än bara barnen och trafiken har en tendens att öka med helger och långhelger.

Jag hoppas att du fortsätter hänga med bland mina recept och hoppas att du får användning för ett och annat <3

måndag 2 mars 2015

En fantastisk födelsedagsmiddag


En middag med nära och kära, god mat på finaste råvarorna och till det välmatchad dryck. Finns inget bättre!

Till förrätt blev det en riktig favorit i repris, Toast Skagen på makens sätt. Recept finns HÄR.


Även varmrätten var hämtad från havet. Dill och citronfylld röding som pocherades på en bädd av purjolök.


Serverad med hemslagen hollandaisesås, pommes duchesse och sockerärtor.


Middagen avlutades med en dessert-trio. Chokladmousse, vaniljmacron och toscaäppelpaj med vaniljkräm. Recept på mousse finns HÄR. Recept på toscaäppelpaj finns HÄR.

Tack för en fantastisk födelsedagsmiddag ♥ ♥