fredag 3 februari 2017

Chokladbollar med dadlar


Raw, paleo, GI, vad vet jag. Goda är de i alla fall! Lite nyttigare chokladbollar på dadlar och kokosolja istället för socker och smör.

Det här behövs till ca 12 chokladbollar: 2,5 dl havregryn / 1 dl kokosolja / 12 dadlar (med kärnor) / 1,5 msk kakao / 2 msk starkt, kallt, kaffe / 1 krm havssalt
kokosflingor att rulla i

Ta ur kärnorna ur dadlarna. Lägg alla ingredienser i en matberedare, mixa till det är en jämn smet. Rulla/tryck ihop till bollar och rulla dem i kokos.
Förvara dem i kylskåp, om det blir några kvar ;-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar