Julens drycker

Även i år har vi valt att prova några olika sorters mustiga öl från både små och stora bryggerier.
IPA, stout, ale och mörk lager som sig bör till den kryddiga julmaten.

Givetvis har vi även plockat på oss lite julmust från Ängöl, den fick fem av fem tummar av oss förra året. Varför chansa liksom ;-)
Till sillen blir det snaps från lokala Kyrkeby Bränneri. Rönnbär är årets smak, men vi har valt att lägga även enbär och citron på is.

Smookern och klotgrillen har rattats av maken.

Pecan och äpple har rökt lax .....

..... medan skinka har fått en rejäl dos av pecan.