I bland är det bara så gott, så gott med något "snabblagat". Jodå, det är snabblagat och man bara förbereder i god tid, bakar toastbröd och ser till att kycklingfilén är tinad ;-)
Recept på toastbröd finns HÄR och recept på bearnaisesås finns HÄR.
Förbered lite sallad, tomater och skivad rödlök medan grillglöden blir klar.
Grillkrydda och grilla en kycklingfilé per person, låt filén vila 5-10 minuter.
Smörstek 2 skivor toastbröd per person och lägg dem efter varandra på en tallrik. Lägg på sallad, tomater och lök.
Skiva upp kycklingen, lägg ovanpå och avsluta med bearnaisesås. Servera direkt. Smaklig spis
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar