Pasta serverad med ost- och ramslökssås med svart trumpetsvamp

Snabb och enkel vardagsmat får funka även på en fredag ;-) inte speciellt många ingredienser behövs heller.

Till 2 portioner behövs: 1,5 dl vispgrädde / 100 g grön- eller blåmögelost / 0,5 kalvbuljongtärning / ca 1 msk finhackad torkad svart trumpetsvamp / ca 0,5 dl finhackad förvälld ramslök / 1 tsk maizenamjöl + lite kallt vatten

Koka pasta enligt anvisningar på paketet. Häll grädden i en kastrull, tillsätt alla ingredienser förutom maizenamjölet. Låt koka upp under omrörning. Red med maizena utrört i lite kallt vatten.

Servera pasta tillsammans med såsen i varma tallrikar, gärna med finriven parmesan till.
Smaklig spis ♥